家校合力，共筑食安——平江县伍市第二小学开展膳食委员会活动
来源：中国教育晚报 作者：玉墨 发布时间：2024-09-26
（通讯员：李澍）9月25日，平江县伍市第二小学组织开展了本学期膳食委员会活动，教师代表、家长代表、学生代表共同商讨学校饮食的安全、卫生、营养等问题。
携带一份期许，怀揣一份信任，代表们如约而至。该校校长代表学校致欢迎词。感谢大家热情参与，希望膳管委成员能积极参与食堂管理，架起家校沟通桥梁，提供更多优质建议，促进和完善学校膳食工作，学校一定会与膳委会相辅相依，同膳共商，严格规范地做好食品保障，为孩子的健康成长保驾护航。
会上，李志扬主任细致介绍了食堂菜品的配送及验收情况以及食堂平时的管理模式，讲解了膳食委员会的组织架构、职责及制度，希望以膳食委员会为桥梁，进一步加强家校沟通，让学校食堂管理工作更加合理、透明、直观。
会后，大家移步食堂现场参观，了解学校食堂功能布局、工作流程、操作规范，对操作间安全卫生情况、食品及调料的品牌及保质期、验菜和配餐记录、菜品保温等进行了检查验证。大家为学校精细、规范的管理竖起了大拇指。午餐时间，家长代表和教师代表走进食堂，和学生们一起用餐，体验美食。
