“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。为更深入了解茶叶机器在生产使用中遇到的困难,在走访了多处茶叶机器生产车间后,7月22日,福建农林大学机电工程学院“智造伴茶香,服务‘三农’行”实践队在福建农林大学农业人工智能研究中心办公室主任许金钗的带领下,前往武夷山市武夷学院开展调研。

　　在武夷学院研究人员的介绍下,团队得知茶叶的生产加工一直都是武夷学院的重点研究内容。学院里更是有中国乌龙茶种质资源圃,国家水土保持科技示范园等多个研究基地。

(实践队员们在中国乌龙茶种质资源圃观察茶叶长势)

　　在先前的调研中,队员们了解到茶叶摇青机实际的投送茶叶以及取出茶叶实际依旧需要人工来对推拉门进行控制,较为危险且清理繁琐,茶叶单向的翻滚实际效率也较低,而烘干机也需要人工均匀铺放茶叶,实际效率很低等问题。针对这些,实践队员向武夷学院研究人员进行详细询问并得知,因为校企联合,消息互通,武夷学院已针对茶叶杀青机单向翻滚效率低的问题研发出可以围绕两个坐标轴进行旋转,使茶叶能够均匀受热,快速褪去水分进行发酵的球式双自由度摇青机。但美中不足的是该款机器的体积较小,单次运转能摇青的茶叶有限。而由于该机器的外伸结构,对支撑结构和电机的要求较高,也无法将球体的体积做大,使得该摇青机的效率较低,无法应对茶叶旺季时大批需要摇青的茶叶,所以暂时还未投入使用。

(小组成员在观摩球式双自由度摇青机)

　　在武夷学院的茶叶生产车间里,实践队员们见到了目前一批较为先进的茶叶生产机器,这些机器曾由于价格昂贵,操作难度大等原因无法在市面上大规模流通。而开展校企联合后,企业可以与学校合作进行研究和开发,大大降低了机器的购买成本,而学校也相应的提高课程质量和实用性,满足学生的学习需求和企业的人才需求,与企业和行业专家建立合作关系,共同开发课程和教学资源,培养优秀的人才输送进企业,使得机器操作难度大的问题迎刃而解。而学生也获得了实践经验,提高专业技能和解决问题的能力,增加就业机会,以及更好地适应工作的实习或培训项目,可谓是一举多得。

　　(福建农林大学农业人工智能研究中心办公室主任许金钗和队员在参观茶叶生产车间的先进机器)

　　实践队员们纷纷表示会响应习总书记“把农业农村优先发展作为现代化建设的一项重大原则,把振兴乡村作为实现中华民族伟大复兴的一个重大任务,以更大的决心、更明确的目标、更有力的举措,书写好中华民族伟大复兴的‘三农’新篇章。”的号召。今后,更一步充实提升自我,把知识化成热爱,铺在广袤田野上,强化服务乡村振兴的使命意识,践行服务三农的初心,携手助力武夷山茶产业高质量发展。

　　图:林海诺

　　文:吴志鹏 章程杰